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想到要吃胡椒鳳螺,
就想一定要到胡椒蝦店吃,
一份沒幾顆就要4、500塊,
為了吃鳳螺總是會再多點胡椒蝦等...
哎呀!一餐下來又是幾千塊跑不掉啊!
那何不自己動手做呢?
真的很簡單,成本又超低~
照過來看唄!
『烤胡椒鳳螺』
材料:
新鮮鳳螺
海鹽
黑胡椒
白胡椒
做法:
鳳螺洗淨朝上放人烤盤,適量灑上海鹽、接著白胡椒、黑胡椒灑上覆蓋,放人烤箱約15分鐘(建議先設定10分鐘,避免烤過乾)
叮叮~鮮甜、彈性,香噴噴的烤胡椒鳳螺上桌囉!
炎熱的週末假日,再配杯啤酒一定超適合der
這樣一個烤盤的鳳螺在漁港買才150元,
還是活的唷
是不是真的超級簡單的呢~
快自己動手做做看!
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等你們唷
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